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Alimentos biologicos

jueves, noviembre 22, 2007

Serrat eco-bodeguero.

Serrat presenta en Lima los vinos de su bodega 'El priorato'




El cantautor español Joan Manuel Serrat ha presentado en Lima los vinos de su bodega El priorato, un trabajo paralelo a su "oficio de cantante" que inició hace diez años y que, según ha dicho a fuentes oficiales, le ha dado "grandes satisfacciones".

Según sus dueños, la bodega "es un proyecto que apuesta por la innovación, sin olvidar el respeto al entorno con la filosofía de cultivo ecológico, orgánico". La primera añada de vino que salió al mercado correspondió a la cosecha de 2002.

El cantante venderá en Lima cuatro vinos, dos de la variedad Perinet, uno el Perinet 2004, con denominación de origen Priorat, que es definido como "fino complejo y elegante, rico y persistente en aromas". El otro, un Perinet + plus 2004 de la misma denominación de origen se considera "elegante y muy concentrado", mientras que el vino blanco Clos María 2006, con denominación de origen en Est Mont Sant se define como "virtuoso y con volumen, a la vez fresco y agradable y con acidez". El último, un Gotia 2004, con denominación de origen Mont Sant es considerado "complejo y elegante".



El vino, que fue presentado en Lima por la reconocida enóloga peruana Cristina Vallarino, será distribuido en el país andino por Perú Serpel. Durante la presentación de los vinos estuvo presente Joaquín Sabina y personalidades peruanas como el chef Gastón Acurio, el periodista Jaime Bayly, el magnate de los supermercados Erasmo Wong y el chef Rafael Piqueras, entre otros.

http://www.elpais.com/articulo/gente/Serrat/presenta/Lima/vinos/bodega/priorato/elpepugen/20071121elpepuage_1/Tes

jueves, noviembre 01, 2007

II Plan Andaluz de Agricultura Ecológica

Estimados amigos y amigas, ya está disponible para su descarga el texto
definitivo del II Plan Andaluz de Agricultura Ecológica.

El presupuesto de este Plan para los próximos siete años asciende a 325
millones de euros. Estos fondos públicos se destinarán a apoyar la
producción ecológica, a la mejora de la transformación y comercialización de
los productos y al fomento del consumo, entre otras actuaciones. Si se suma
la inversión privada prevista, la cifra asciende a 400 millones de euros.

Andalucía cuenta con 584.550 hectáreas dedicadas a la agricultura ecológica,
lo que representa un 12% más que el pasado año. En cuanto al número de
empresas que elaboran alimentos ecológicos y, por lo tanto, incorporan valor
añadido a las materias primas, ascienden a 377, un 20% más que en 2006.

El nuevo Plan se puede descargar en

http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/www/portal/PDF_Directos/libro_plan_ae.pdf


Un saludo.

Juan José Soriano Niebla
D.G. de Agricultura Ecológica
Consejería de Agricultura y Pesca-Junta de Andalucía